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开业活动 | 鳗鳗丼之日式鳗鱼饭,夏季元气之选
2017年7月21日 16:10 来源:新民晚报 选稿:林琰彬 编辑:王亦斐

  提到日式美食

  不少人脑海中首先浮现出的便是

  香气扑鼻、美味多汁的鳗!鱼!饭!

  

  没有寿司的寂寞孤单冷

  没有和牛料理的壕气油腻

  没有怀石料理的正襟危坐

  鳗鱼饭就是在撩拨味蕾、大快朵颐的道路上

  位置刚刚好的一座加油站

  为即将到来的夏日送来满满元气

  

  鳗鳗丼·新店上市

  即日起

  开业

  太平洋百货徐汇店B1F

  

  

  

  

  招牌蒲烧鳗饭

  肉质鲜甜,绝无土腥味,原汁来自日本的酱汁,多层次的口感让您一吃上瘾,米饭更是晶莹诱人,好吃的让您停不下来。

  

  刚出炉的招牌蒲烧鳗饭加入玄米茶汤芥末,就是鳗鱼茶泡饭,解腻爽口,消除积食,让您更意犹未尽。

  

  玫瑰岩盐白烧鳗饭

  真正纯朴的原味,真真实实的好品质鳗鱼,搭配浅粉色的玫瑰岩盐慢火细烤,好吃不油腻,微微胶质的口感,一定会让您心动不已。

  

  除了这三款美食达人们热知的味道外,更有进阶版的天妇罗鳗鱼饭。香酥的天妇罗面包裹粉外衣,内里是软酥嫩香的可口鳗鱼,咸香的美乃滋酱,一口咬将下去,酥脆嫩爽,滋味妙不可言,是年轻人、学生及小朋友的心头最爱。

  

  鳗鱼饭附赠一味蛤蜊鳗肝汤。这道绝品汤品去掉了鳗肝浓郁的腥味,白胡椒提出了鳗肝的醇香,而来自贝壳故乡--南通的新鲜蛤蜊更是给汤头的鲜甜加分满满。

  

  鳗骨仙贝

  鳗骨仙贝则是提早一天用独门配方调制好的新鲜鳗骨,小火酥炸至金黄香脆,更是绝棒的佐酒佳肴。

  

  半液体状的滑蛋,伴着浓香的爆炒洋葱,淋在刚出锅的天妇罗鳗鱼上,欲拒还迎的滋味,是慢慢丼独有的美妙口感。

  

  珍藏版礼盒装鳗鱼饭套餐,使用的是日本进口的漆木盒,馈赠亲友,乃上上之选。珍贵木盒,有着一定的收藏价值。

  

  现场烤制得蒲烧鳗鱼寿司,满足您对蒲烧鳗鱼的所有幻想,个中滋味,尽请亲临品尝,胶质满满的鳗鳗丼現烤鳗鱼饭。

  丨上海太平洋百货徐汇店B1F 鳗鳗丼

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