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东京春天的赏花文化
2021年3月30日 17:46 来源:东方网 选稿:王亦斐

  据日本气象厅3月14日樱花观赏信息,今年的花期将是有史以来最早的。

  日本自古以来就有赏花习惯,最早可以追溯到奈良时代,当时说到赏花主要指梅花和胡枝子花。平安时代的贵族们则开始将樱花视为春天的象征,举办樱花宴,呤诗助兴。

  从那以后虽然春天盛开的花卉也有油菜花和桃花,但对于日本人来说「赏花」(日语称「花見」)的花一般都是指樱花,而所谓去「赏花」也就是指去野外观赏樱花。

  现在的日本人说起赏花的情景就会想到约上公司的同事、朋友或家人,带上便当和美酒,从白天起便在樱花树下铺开一块垫布举行的小型聚餐,大家边喝边唱。

  樱花的品种除了染井吉野外,日本全国各地还有许多有名的古老品种如枝垂樱、山樱等,自古至今文人墨客也习惯用樱花描绘春天。

  作为与樱花有关的日本文化,在樱花盛开的春季举办毕业典礼、入学仪式(日本的学校4月入学,3月毕业)、出门旅游(或新的起点)、喜庆活动也在这个季节举行,另外还有在婚礼上呈敬「樱汤」(一种用盐浸泡的樱花茶)的习俗。

  

  东京有许多赏樱纪念活动,比如千代田「樱花节」、「上野樱花节」、都立小金井公园和江户东京建筑园前广场举办的「小金井樱花节」,即有众多著名的观赏景点,也有很多不被人知的私密观赏胜地。

  @上野公园

  上野恩赐公园(上野公园)自江户时期便是赏花圣地,是东京最具代表性的赏樱场所。在绿树茂盛的公园里,除了西乡隆盛的铜像,不仅有以东京国立博物馆为代表的博物馆群,不忍池,还有从中国远道而来的人气大熊猫。

  上野公园附近还有因出售价廉物美食品而著名的「阿美横丁」商业街,足以让您逛上一整天,流连忘返。上野公园附近有1200棵樱花树,包括染井吉野等多达50多个品种。

  每蓬樱花盛开会定例举办「上野樱花节」,总是熙熙攘攘,热闹非凡。

  

  @千鸟渊

  指的是从日本武道馆起围绕皇居一圈的北之丸公园,江户时代便已挖掘的护城河围绕在皇居四周,在河道上栽培有700多株染井吉野樱花。巨大的樱花枝垂落在河面上美不胜收,建议您租条游船前往欣赏。古老的皇居与现代建築隔河相望,这里也是附近白领们小憩的绝佳去处。

  

  

  @隅田公园

  因夏天的烟花大会而出名的隅田公园住于隅田川两侧,河畔种植了很多樱花。江户时代便已规划为赏花胜地,从河上架起的供游人步行的「樱桥」观赏樱花,另有一番情趣。

  从这里可以观赏到东京晴空塔与樱花同框,也是摄影爱好者的人气拍摄地。从赏花开始流行的江户时代起,利用河畔的樱树叶,经过在木桶中盐腌后包裹在和果子(日式点心)里而制成的「樱饼」,至今已有300多年历史,口感古朴仍旧。

  建议您一边品尝制作独特的「樱饼」一边享受这具有古老传统的赏樱。

  周边还有耳熟能详的东京旅游胜地「雷门」、「浅草寺」,经由最近才开业的位于河对岸的「东京mizumachi」还可抵达「东京晴空塔」。在此季节建议您搭乘水上巴士和屋形船观赏两岸樱花的全貌。

  

  

  ◎目黒川

  在流过池尻大桥~中目黑~目黑~五反田的目黑川的两岸樱花盛开,看上去仿佛樱花隧道,因此別具盛名。特别是做为观赏「夜樱」的人气景观深游人们喜爱。

  每蓬樱花季的夜晚两岸都会装饰众多粉色射灯及彩色灯笼,着实聚拢人气。(今年活动中止)

  附近除了独具曰本传统文化的婚宴场馆,目黑雅叙园、代官山、惠比寿等外,还有众多精品店及时尚歺厅。

  


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