东方网5月19日消息：16日，在京举行了“酶解生物活性胶原蛋白应用技术研讨会”。会上，有关专家指出，胶原蛋白研制开发已成为近年来生物技术工程的热点之一。“酶解生物活性胶原蛋白”是经过酶解拆分工艺及可有效控制平均分子量大小及其分布的产物提纯工艺而制得的，极易被皮肤吸收，因而在医学美容、医药保健、化妆品及食品等领域有广阔的应用前景。
大家知道，胶原蛋白是构成人体结缔组织纤维的蛋白质，人体衰老的一个重要原因是胶原蛋白的衰减和变异，因而，及时补充胶原蛋白是保持青春、延缓衰老的重要环节。用胶原蛋白制成低分子的生物活性胶原蛋白原料的高新技术产品在国内外尚未成熟。由北京市康乃馨生物化妆品有限责任公司组织研制的“酶解生物活性胶原蛋白”，其使用高活力新鲜植物酶的酶解拆分、有效控制平均分子量大小其分布的产物提纯工艺以及产品的分子量指标，均已达到目前领先水平，尤其在价格上，大大低于国外同类基础原料及制品，在竞争上保持优势。专家认为，“酶解生物活性胶原蛋白”的发展前景看好，有望成为21世纪化妆品、营养保健品的升级换代生物原料。 | 
