|滚动|专题|国内|国际|台港澳|上海|文娱|IT|精选|体育|财经|社会|参考|科教卫|图片|

                     >>新闻中心>>社会新闻>>正文

喝绿茶饮料防“绿瓶”陷阱
2001年6月24日 08:37

东方网6月24日消息:炎炎夏日,各种茶饮料尤其是绿茶饮料,以其清凉、去火备受人们的青睐。但值得注意的是:在喝绿茶饮料时,切记要谨防“绿瓶子”陷阱。

据营养学家介绍,绿茶饮料非常忌高温,遇到90℃高温时其内含的维生素类就几乎全部被破坏。而现在市场上流行的一些罐装茶饮料,因技术、成本等原因,多采用热罐装方式,即超过90℃热罐装,这种高温杀菌方法虽然有效地杀灭了大量细菌,但也很大程度地破坏了茶饮料中的天然营养成分和生物活性物质。

有些绿茶饮料由于解决不了这方面的技术难题,只能打着“自然”、“绿色”的幌子,用绿瓶包装做掩护使茶饮料沉淀变质不易被看到来误导消费者。

此外,夏季饮料户外零售摊点受阳光长时间照射,茶饮料内含的营养物质就会沉淀变质,特别是维生素类中脂溶性VD、VE族,最怕见光。所以,提醒您在选择绿茶饮料时,最好挑选知名品牌并尽量去正规商场、超市购买,别让绿瓶子迷了眼。

 选稿:齐民 来源:江淮晨报 作者:刁迎庆 
    • 沪今夏饮料市场:果蔬、茶唱主角
    • 抽查显示台北市冷饮店四分之一饮料不卫生
    • 日本雪印乳业将全部回收“问题饮料”







    • 中国公民在菲遭绑架
      中国网络媒体论坛
      中日贸易起风波
      沪沈牵起骨髓情缘
      王志东有话要说
      2001NBA总决赛风云
      "上海五国"元首会晤
      处死麦克维
      门户网站重洗牌
      上海国际电影节
      尼泊尔王室血案
      信息业与风险融资
      英国大选开锣
      郝海东“炮轰”米卢
      纪念中共80周年诞辰
      亚太城市信息化论坛
      东方高考热线
      北京申办2008年奥运

      解放日报
      文汇报
      新民晚报
      新闻报
      青年报
      劳动报
      SHANGHAIDAILY
      上海人民广播电台
      上海东方广播电台
      上海电视台
      上海东方电视台
      上海教育电视台
      上海有线电视台
      中国网
      人民日报
      新华网
      中国日报
      中青在线
      中央电视台
      中国上海
      千龙新闻网
      中青网
      中央人民广播电台
      中国国际广播电台
      网上浦东
      上海科技网
      古镇南翔