东方网10月18日消息：北京市海淀区质量技术监督局与清华、北大等12所大学昨天签订了《食品质量安全责任书》。据介绍，此举将拒绝假冒伪劣食品进校园，从而保证在校大学生能吃到安全放心的食品。

《责任书》规定：各高校必须建立健全质量管理制度，完善质量管理体系，明确食品质量安全负责人，做到分工明确、责任到人。另外，要积极推进集中招标采购的形式，对食品的生产(进货)渠道、存储、加工、销售严格把关，进货时要验明食品标识。

据中国青年报报道，海淀区质监局在加强对辖区内各高校食品质量安全管理和指导的同时，重点监控外埠进京的食品质量，并定期开展食品质量抽查，对抽查不合格单位进行处罚。据介绍，海淀区其他高校将陆续签订此协议。